Un nuevo experimento
Seguimos experimentando para responder a estas preguntas:
¿Sigue siendo azúcar, aunque esté disuelta en el agua?
¿Se puede recuperar?
Prepara este dispositivo para observar:
Ingredientes:
- Agua caliente
- Azúcar
- Un vaso de vidrio que resista el calor
- Una cuchara
Procedimiento:
- Llena a medias el vaso con agua muy caliente. Mezcla lentamente tanto azúcar como sea posible en el agua. El azúcar se disolverá.
- Coloca unas cucharadas de la solución en un plato.

- Deja reposar el plato en un lugar seguro y cúbrelo con una servilleta para evitar que le caiga polvo.
- Al día siguiente, observa.
Después de realizar el experimento observaste que:
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El agua se evaporó y en el recipiente no quedó nada visible.
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En el recipiente aparecieron los cristales de azúcar.
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Pero el agua, ¿dónde está?
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